Zuidam Oude Genever 1 jaar

Zuidam Zeer oude Genever wird zu gleichen Teilen aus Roggen, Mais und Gerste destilliert. So entsteht die Balance zwischen Kräutern (Roggen) und Süsse (Mais) und einer vollen Textur (Gerste). Nach drei Destillation wird ein Teil ein viertes Mal gebrannt. Während dieser letzten Destillation werden Kräuter, wie Wacholderbeeren, Süssholzwurzel und Anis hinzugefügt. Der Jenever reift mindestens ein Jahr in neuen amerikanischen Eichenfässern. Das Aroma ist weich mit Noten von Wacholderbeeren, Vanille und Eiche. Der Geschmack ist lecker fruchtig mit einem süssen Unterton vom Toffee.