North Star Speyside Connection 10 years 70cl ist ein Blended Malt des unabhängigen Abfüllers North Star Spirits, zusammengestellt aus Speyside Malts von Macallan und Tamdhu, alle in Sherryfässern gereift. Ein 35 Jahre alter Macallan und ein 20 Jahre alter Tamdhu sind ebenfalls Teil der Assemblage. Bei 52% abgefüllt, leicht getorft und ohne zugesetzte Farbstoffe. Ein Whisky, der den Charakter der Speyside und den reichen Einfluss von Sherry vereint.
Speyside Connection tasting notes
Die Nase öffnet mit Trockenfrüchten, Honig, Toffee und Vanille, ergänzt durch Zimt und geröstete Nüsse. Am Gaumen kommen Sherryfrucht, cremiges Karamell, Gewürze und Orangenschale zum Vorschein. Der Abgang ist lang mit Trockenfrüchten, Toffee und würziger Eiche.