Teeling 30 years 2021

Teeling 30 Years 2021 ist ein Single Malt Whiskey aus Irland in Limited Edition, der der luxuriösen Vintage Reserve Collection der Teeling-Brennerei angehört. Er wurde 1991 destilliert und reifte anschließend in Ex-Bourbonfässern. Danach füllte man den Inhalt zur weiteren Reifung in Ex-Sauternesfässer um. Teeling 30 Years erscheint in einer auf 4.000 Flaschen limitierten Auflage, enthält 46 % Vol. Alkohol und ist nicht kaltfiltriert.

Im Duft öffnen sich frische Fruchtnoten, umspielt von Nuss- und Schokoladenaromen. Er schmeckt weich, sanft und fruchtig, wobei Spuren von Pfirsich, Aprikose und Zitrus tonangebend sind. Sanfte Kräuterakzente, Eichenholz und ein wenig Rauch ergänzen dies. Der Abgang ist lang, fruchtig, würzig und schließt mit Rauch- und Salzaromen ab.