Ryelaw Single Grain trägt das Motto 'The Scotch Rye Whisky that does it differently', was darauf zurückzuführen ist, dass im Produktionsprozess gemälzter Roggen verwendet wird. Der Whisky wird in der InchDairnie Distillery hergestellt, die im schottischen Fife gelegen ist. Die Mashbill besteht aus 53% gemälztem Roggen und 47% gemälzter Gerste. Ryelaw gehört zur Kategorie 'Single Grain Scotch Whisky', wobei sich das Wort 'Single' darauf bezieht, dass der Whisky in einer einzigen Destillerie produziert wird.
Charakteristisch für diesen schottischen Whisky sind Noten von Gewürzen, Holzeinflüssen sowie Anklänge von Getreide, Brot und Beeren.