Planteray Isle of Fiji

Der Planteray Isle of Fiji verdankt seine Inspiration der wunderschönen Insel Fidschi. Dieser Rum wird auf der Basis traditioneller Techniken und lokalen Zuckerrohrs als Basiszutat hergestellt, das von der Insel Fidschi stammt. Zuerst erfolgt eine Reifezeit des Rums im tropischen Klima Fidschis, für die Bourbonfässer verwendet werden. Als nächstem Schritt werden die Fässer per Boot in den Südwesten Frankreichs transportiert, in dem ein zweiter Reifezeitraum in Fässern aus französischem Eichenholz erfolgt.

Planteray Isle of Fiji Tasting Notes

Intensiv im Geruch: Melasse, Birne und Lack öffnen sich und entwickeln sich zu Andeutungen von Apfel, Banane und Stachelbeeren. Akzente von Gewürzen, Vanille und Rauch sind ebenso wahrnehmbar. Reich im Geschmack: Vanillekaramell, Honig, Ingwer, Pflaumen und Kokos. Im Abgang werden Andeutungen von getrockneten Bananen, Vanille und Piment miteinander vereint.