Penderyn Portwood, ein in Wales hergestellter Single Malt Whisky, ist nach dem Fasstyp benannt, in dem er sein Finish durchläuft, nämlich Ex-Portwein-Fässer. Zuvor ist der Whisky mehrere Jahre in amerikanischem Eichenholz gereift. Die ausgewählten Fässer verleihen diesem Whisky reiche Fruchtaromen, die deutliche Portweinspuren aufweisen. Penderyn Portwood enthält 46 % Vol. Alkohol, wird weder kühl gefiltert noch gefärbt.
Das Aroma vereint Spuren von Nüssen, getrockneter Frucht und Bitterschokolade mit einem Hauch Cranberry. Der Geschmack ist sahnig und würzig, ergänzt um Honig- und Fruchtakzente. Der Abgang ist weich und ausgewogen; süße Töne fließen hier mit Eichenholznoten zusammen.