Old St. Croix XO 175 years Anniversary Rum wird zu Ehren des 175-jährige Bestehen der Brennerei herausgebracht. Das Herz dieses Ausdruck, Rum im Alter von 21 Jahren, wird ergänzt mit jüngeren Destillaten. Nachdem der Rum fertig ist, reift er für kurze Zeit in Oloroso und Pedro Ximénez Fässern, was ihn komplett macht. Nase: Minze, Toffee, Leder und Zitrusfrüchte. Geschmack: Eukalyptus, Pflaumen und Bergamotte. Finish: Leder und Bergamotte.