Kavalan Solist Vinho Barrique hat in der Nase gekochte Früchte und leichten Bourbon. Der Whisky öffnet sich mit einem Tropfen Wasser noch mehr. Auf der Zunge nussig und auch süss. Süsse Pflaumen, Früchtekuchen, Chili und Zimt kommen nach vorn. Der Nachgeschmack ist kurz mit Noten von Pfeffer, Karamell und Vanille.