GlenAllachie 9 years Rye Cask Finish

Der GlenAllachie 9 years Rye Cask Finish ist Teil der Wood Finish Series, die unter der Leistung von Master Distiller Billy Walker kreiert wurde. Dies ist eine besonders interessante Serie für Liebhaber experimentellen Whiskys, da der Whisky in verschiedenen Fasssorten nachgereift ist. Im Falle dieses 9 Jahre alten Whiskys handelte es sich hierbei um Fässer, in denen zuvor Rye Whisky gelagert wurde.

Bevor der Whisky um das entsprechende Finish angereichert wurde, ist der Whisky zuerst in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift. Die Kombination der ersten Reifung mit der Nachreifung führt zu einem besonders reichen und würzigen Twist zum regulären Hausstil dieser Marke. Zimt, Muskatnuss, Honig, Sirup und Orangenschale bilden das Aroma des GlenAllachie 9 years Rye Cask. Intensive Noten von Schmorfrüchten, Kräutern, Honig und Orange sorgen für einen lebendigen Geschmack.