GlenAllachie 12 years Moscatel Finish, ein Single Malt Whisky aus der Wood Finish Serie, reift zunächst in Ex-Bourbon-Fässern und wird dann in Ex-Moscatel-Fässern veredelt. Die Finish-Periode sorgt für reiche und lebendige Noten, die man in diesem GlenAllachie-Whisky wiederfindet. Die Abfüllung erfolgte mit 48% Alkohol.
Aromen von Orangenblüte, Heidehonig, Zitrusfrüchten, Butterscotch und Toffee verstärken sich gegenseitig. Im Geschmack entdeckt man dunkle Schokolade, Trauben, Pflaumen, Zimt und Honig. Der Abgang ist würzig und süß mit Noten von unter anderem Ingwer und Schokolade.