GlenAllachie 10 Years Chinquapin Virgin Oak ist Teil des Virgin Oak Series Batch Two, worin ein Single Malt Whisky von GlenAllachie in Virgin Oak Fässern aus verschiedenen Holzsorten nachgereift wurde. Diese Ausgabe bekam eine Nachreifung in neuen Virgin Oak Fässern aus Chinquapin-Holz, das ursprünglich aus Nordamerika stammt und dafür bekannt ist, kräftige Gewürzaromen zu verleihen, die den Hausstil von GlenAllachie geschmackvoll ergänzen.
Reiche Aromen von Orangenschalen prägen die Wahrnehmung des GlenAllachie 10 Years Chinquapin Virgin Oak in der Nase. Es folgen Noten von Heidehonig, Pekannüssen, Karamell, Muskatnuss und Lakritze. Ein pikanter Impuls von Zimt füllt den Mund mit dem ersten Schluck, anschließend sorgen Noten von gezuckerter Gerste und gerösteten Keksen für mehr Substanz. Aromen, die an Rosenblüten, Orangenschale und Heidehonig erinnern, sind ebenfalls präsent.