Filliers 28 Barrel Aged Dry Gin wurde 1928 erstmals von Firmin Filliers veröffentlicht. Neben Wacholderbeeren verwendete er 28 natürliche Geschmacksverstärker; von Zitrusfrüchten über exotische Kräuter und duftende Karotten. Das Ergebnis ist ein aussergewöhnlich weicher, raffinierter und trockener Gin.