Dom Perignon Brut Vintage 2017

Dom Perignon Brut Vintage 2017 75cl ist ein Single-Vintage-Champagner aus der Ernte 2017. Ein bewegtes Jahr: Spätfrost im Frühjahr, ein trockener Sommer und späte Regenfälle sorgten für kleine Erträge, aber außergewöhnlich reife Chardonnays und gut ausbalancierte Pinots Noirs. Trocken im Geschmack mit der charakteristischen Mineralität, die Dom Perignon auszeichnet.

Wie schmeckt Dom Perignon Vintage 2017?

Die Nase öffnet mit Petrichor, Jasmin und kandierter Zitrusschale. Am Gaumen ist der Champagner opulent und dennoch straff, mit tropischen Früchten, frischer Säure und einer salzigen Untertone. Der Abgang ist lang und mineralisch.

Diese Flasche wird ohne Karton geliefert.