Balvenie 14 years The Week of Peat

Dieser Balvenie 14 years The Week of Peat ist Teil einer neuen Serie namens Balvenie Stories. Die Geschichte hinter dem Whisky handelt von dem ehemaligen Destillerie Manager Ian Miller, der nach Islay reiste um die Produktion aus nächster Näher zu erleben. Wieder zurück bei Balvenie, entschied er sich, mit dem auf Islay gelerntem zu experimentieren. So nutzte er torfgetrocknete Gerste zur Produktion mit dem Resultat: Peated Balvenie Whisky. Heute wird eine Woche im Jahr an der Herstellung von getorftem Spirit gearbeitet.

Balvenie 14 years The Week of Peat hat einen ausgezeichnet ausgewogenen Charakter mit weichen Einflüssen von Gerste und Süssigkeiten, die mit erdigen, rauchigen Tönen zusammenkommen. Er ist die ideale Methode eine andere Seite der Brennerei kennenzulernen.