Balvenie 12 years Double Wood

Balvenie 12 Years Double Wood ist ein Single Malt Whisky, der seinen Namen seiner Reifungsart verdankt, nämlich in zwei verschiedenen Fasstypen. Amerikanisches Eichenholz und First-Fill Sherryfässer aus europäischer Eiche kommen beide zum Einsatz und liefern ihren ganz eigenen Beitrag zum Charakter des Balvenie 12 Years Double Wood. Die erste Fassreifung in amerikanischer Eiche bereichert diesen Single Malt Whisky um sanfte Geschmacksnoten, unter welchen subtile Honigakzente, Vanille und diverse Kräuteraromen am auffälligsten sind. Die anschließende Reifung erfolgt im Sherryfass und verleiht dem Ganzen weitere Fruchtnoten, Karamellaromen und einen Hauch Nuss.