Der Arran Port Cask Finish ist Teil einer Serie von Single Malt Whiskys, die nur in Fässern ein Finish erhalten haben, in denen zuvor Likörweine gelagert wurden. Im Fall dieses Arran Whiskys handelt es sich um Fässer, die zuvor Portwein enthalten haben. Bevor dieser Whisky in diesen Portfässern sein Finish erhält, reift dieser zuvor für acht Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche.
Unter der Leitung des Master Distillers der Marke wird dafür gesorgt, dass charakteristische Einflüsse des Hausstils von Arran auf eine geschmackvolle Art und Weise mit Aromen, die von den Portfässern abgegeben werden, vereint werden. Das Endergebnis ist ein vortrefflicher Whisky mit einem ausgezeichnet ausgewogenen, lebendigen und fruchtigen Charakter.
Der Geruch des Arran Port Cask Finish kombiniert Zimt mit Bratäpfeln. Am Gaumen werden Andeutungen von Vanille, reifen Zitrusfrüchten, Trockenfrüchten und Nüssen lebendig. Wenn Sie diesem einen Tropfen Wasser hinzufügen, öffnen sich noch mehr Andeutungen von Mandarine, Buttertoffee und Honig. Der Abgang kombiniert Kräuter mit Bitterorange, Schokolade und Kirschen.