Ardbeg Smokiverse

Mit der Veröffentlichung des Ardbeg Smokiverse feiert diese ikonische Destillerie im Jahr 2025 das 25-jährige Bestehen des Ardbeg Committee. Im Mittelpunkt dieser Single Malt Whisky steht Ardbegs Maischbottich, in dem das gemälzte Gerstenmalz in vergärbare Zucker umgewandelt wird. Der Herstellung dieses Whiskys ging ein Experiment voraus, bei dem vergleichsweise weniger Wasser und mehr Gerste in den Maischbottich gegeben wurden, um eine andere Maische zu erzeugen  die Basis für einen intensiveren Ardbeg Whisky.

Ardbeg Smokiverse tasting notes

In der Nase fallen intensive Fruchtnoten auf, begleitet von Anklängen an Kaugummi, Gerste und Sauerteigbrot. Mit einem Tropfen Wasser im Glas dominieren süße Torfnoten, Rauch und tropische Früchte. Der Geschmack ist anfangs reichhaltig und cremig, dann würzig mit Noten von Anis und Nelken. Ausbalanciert wird dies durch Eindrücke von Muscovadozucker, Holz und Holzkohle. Der Abgang ist lang, mit erdiger Torf- und Rauchnote.