Zuidam Special No.16 Old Genever Vierbett 4 years ist viermal destillierter Genever auf der Basis von gemälzter Gerste, Roggen und Mais. Das Reifen erfolgt in Oloroso Sherry - Fässern, welche sich auf den Charaktre übertragen. Genever: der Geruch ist fruchtig und elegant mit Orange, Marmelade und Schokolade. Daneben gibt es auch Hinweise auf Vanille, Rosinen und Trockenfrüchte. Der Geschmack ist frisch und fruchtig. Süsse Sherry Einflüsse werden durch frische Zitrusfrüchte ausgeglichen. Dieser führt zu einem mittellangen fruchtigen leicht bitterem Finish.