Villa Massa Limoncello

Der Villa Massa Limoncello 70 cl ist ein marktführender Limoncello, der das Prädikat "Liquore di Limone di Sorrento" mit Stolz trägt. Nur authentische Limoncello, die tatsächlich aus Sorrento-Zitronen hergestellt werden, dürfen diesen Titel tragen. Ein besonderes Detail ist, dass diese Zitronen von Villa Massa im eigenen Zitronengarten gezüchtet werden. Außerdem ist das Rezept, das sich hinter dem Limoncello der Marke verbirgt, ein altes Familienrezept, das von Generation zu Generation weitergereicht wurde.

Kennzeichnend für das Herstellungsverfahren des Villa Massa Limoncello 70 cl ist, dass die Zitronen mit der Hand geerntet werden, bevor das Waschen, Trocknen und Schälen der Zitronen erfolgt. Die Schalen der Zitronen werden einem alkoholischen Destillat, das aus Melasse hergestellt wurde, für mindestens drei Tage hinzugefügt. Die Schalen verleihen dem Destillat das charakteristische Aroma, bevor eine mehrfache Filterung erfolgt. Schließlich wird diesem eine Mischung aus Wasser und Zucker hinzugefügt.

Die Geschmacksnoten des Villa Massa kommen gekühlt am besten zur Geltung. Trinken Sie ihn auf die authentische Art und Weise als Digestif nach einer herrlichen Mahlzeit. Bereiten Sie lieber ein Mixgetränkt mit dem Villa Massa zu? Dann entscheiden Sie sich für einen Limoncello Spritz. Füllen Sie ein großes Glas mit ausreichend Eiswürfeln, 100 ml Prosecco und 50 ml Limoncello. Garnieren Sie dieses schließlich mit einer Zitronenscheibe. Saluti!