Veuve Clicquot Rich

Veuve Clicquot Rich verdankt seinen Namen einer alten Champagnertradition: Aus mehreren Rebsorten hergestellter Champagner, der folglich süßer schmeckt, erhält die Bezeichnung 'Rich'. Dieser Champagner ist eine Mischung aus den Rebsorten Pinot Noir (45 %), Pinot Meunier (40 %) und Chardonnay (15 %). Durch die Verwendung von Pinot Noir-Trauben bekommt dieser Champagner Struktur, während der Meunier ihm seine charakteristische Sanftheit verleiht. Das herbe Aroma, das Sie im Veuve Rich schmecken, stammt vom Chardonnay.

Die Dosage des Veuve Clicquot Rich, auch als Restzuckeranteil pro Liter Champagner bezeichnet, beträgt 60 Gramm. Dadurch ist dies ein recht süßer Champagner. Den Rich trinken Sie idealerweise auf Eis. Als Garnitur können Sie zum Beispiel Limone, Zitrone, Grapefruit, Gurke oder Ingwer verwenden. Jede Garnitur beeinflusst den Geschmack des Veuve Rich auf ihre ganz eigene Art