Tomatin 15 years 2008 Palo Cortado Sherry Cask ist einer der insgesamt drei Single Malts, die als Teil der Sherry Collection von 2024 veröffentlicht wurden. Dieser Whisky von Tomatin wurde im Jahr 2008 destilliert und reifte insgesamt 15 Jahre in Eichenfässern, wobei die letzte Phase eine Nachreifung in ehemaligen Palo Cortado Sherryfässern umfasste. Die Abfüllung erfolgte mit 46 % Alkohol.
Tomatin 15 years Palo Cortado Tasting Notes
Weiche Toffeetöne und Anklänge von Trockenfrüchten sorgen für eine angenehme Mischung. Der Geschmack kombiniert Noten von Milchschokolade, Nuancen von Nüssen und Brot mit getrockneten Früchten. Der Abgang ist komplex mit Noten von Süßigkeiten und Ingwer.