Planteray Barbados 5 years ist eine tropische Überrasching abkünftig aus dem schönen Barbados. Der Rum basiert auf Melasse und wird sowohl via Kolonnendestillation als auch Pot Still Kessel destilliert.
Das Reifen für drei bis vier Jahren findet in auf Fässern, die vorher Bourbon Whisky enthielten, statt. Danach wird der Rum für ein bis zwei Jahre in Fässer aus französischer Eiche, von Maison Ferrand, umgefüllt.
Diese Fasskombination gibt dem Planteray Barbados 5 years einen subtilen, aber vollen und tropischen Charakter. Der Duft öffnet sich sehr aromatisch mit Einflüssen von Tabak, gerösteten Marshmallows, Rosinen und Pflaumen. Dieser Plantation Rum öffnet sich im Mund bittersüss und entwickelt sich zu angenehmen Fruchtschichten. Der Abgang ist mittellang und erinnert an Schokolade.