Octomore Single Cask 2026 70cl stammt aus einem einzigen first-fill Bourbonfass, 6 Jahre auf Islay gereift und von Master Blender Adam Hannett ausgewählt. Gemälzt auf 101,4 PPM aus 100% Concerto-Gerste, bei Fassstärke von 66,2% abgefüllt. Nur 264 Flaschen verfügbar. Ein
Whisky, der durch sein spezifisches Fass, PPM und Stärke nie exakt wiederholt werden kann.
Octomore Single Cask 2026 tasting notes
Die Nase öffnet mit süßem Barbecue-Rauch, Digestive-Keks und cremigem Haferbrei, gefolgt von grünen und kräutrigen Tönen mit einem Hauch Rose und Lavendel. Am Gaumen kommen Honig, brauner Zucker und Marzipan zum Vorschein, ausbalanciert durch Torfrauch. Pfirsich, Obstgartenfrucht, gerösteter Ingwer, Muskat, Praline, Kakao und Kaffee, mit einer salzigen Meeresalgennote. Der Abgang ist mittellang mit Torf, Vanille und Marzipan.