Monin Ube Konzentrat 70cl basiert auf Ube, einer philippinischen lila Yamswurzel, die in der asiatischen Patisserie beliebt ist. Bekannt für seine tiefviolette Farbe und seinen süßen Geschmack mit Noten von Vanille, Mandel und Kokosnuss. Dieses alkoholfreie Konzentrat ist einfach zu dosieren: ein Teil auf acht Teile Wasser oder Getränk. Vielseitig einsetzbar in Cocktails, Lattes, Frappés und Milchshakes.
Monin Ube Konzentrat verwenden
Zu einem Latte oder Frappé für eine cremige Süße mit einem exotischen Touch hinzufügen. In Cocktails sorgt Ube für Balance zwischen Frische und aromatischer Intensität. Auch für pflanzliche Getränke geeignet.