Highland Park Valknut ist die zweite Ausgabe der Viking Legend Serie, die mit dem Highland Park Valkyrie begann. Das Besondere an diesem Whisky ist der Teil der gemälzten Gerste von Orkney, Tartan Gerste. Der Gebrauch dieser Gerste führt zu mehr rauchigen Einflüssen im Whisky. Nase: Torf, Vanille, Holz und Nase: Torf, Vanille, Holz und Süssigkeiten. Geschmack: gut ausgewogen zwischen Süssigkeiten und Kräutern. Finish: Rauch und Kräuter.