Floreffe Prima Melior

Das Floreffe Prima Melior war das Gebräu, das der Vater Abt seinen Gästen einschenkte. Es ist ein braunes und sämiges Bier, das mit starken Aromen wie Anis und Koriander gewürzt wird. Nach der Gärung und des Niederschlagens erhält das Floreffe Prima Melior eine Dosis Hefe und Zucker zur erneuten Flaschengärung.