Der Black Bottle Double Cask ist Teil der Alchemy Series dieser Marke. In dieser Serie steht das Experimentieren mit Geschmacksstilen im Mittelpunkt, was dafür sorgt, dass Sie einen Whisky entdecken können, der sich vom regulären Stil der Black-Bottle-Destillerie unterscheidet. Der Double Cask verdankt seinen Namen der Tatsache, dass Malt Whisky, der eine Reifung in ehemaligen Sherryfässern durchlaufen hat, vermischt wurde mit Grain Whisky, der einer Reifung in ehemaligen Rotweinfässern unterzogen wurde, wordurch der experimentelle Charakter dieses Black-Bottle-Whiskys unterstrichen wird.
Black Bottle Double Cask Tasting Notes
Andeutungen von Johannisbeeren, Pflaumen, Bitterorange, Nüssen und Plunderstücken ergänzen einander im Geruch. Geschmacklich begegnen Ihnen Akzente von Kirschen und Himbeere, mit sie umschmeichelnden Schichten von Vanille. Eine leichte Gewürznote ergänzt diese und leitet den Abgang ein, in dem Noten von braunem Zucker, Sahnebonbon und roten Johannisbeeren auffallen.