Balvenie 18 years A Collection of Curious Casks

Balvenie 18 years A Collection of Curious Casks erzählt die Geschichte eines Whiskys, der sich im Laufe der Zeit auf interessante Weise verändert hat. Der Whisky wurde im Jahr 2005 destilliert und nach 10 Jahren Reifung von David C. Stewart, dem ehemaligen Malt Master der Marke, bewertet und als noch nicht gut genug befunden. Man beschloss, den Whisky weitere 8 Jahre reifen zu lassen, einschließlich einer Nachreifung in einem Pineau-Fass. Das Ergebnis ist dieser 18-jährige Whisky.

Balvenie 18 years Tasting Notes

Im Laufe der Jahre hat dieses ungewöhnliche Fass dem zugänglichen Hausstil von Balvenie eine interessante und geschmackvolle Note verliehen. Entdecken Sie in der Nase Noten von gerösteter Eiche, verschiedenen Gewürzen, dunklen Früchten und einem Hauch von Karamell. Der Geschmack ist würzig und süß, mit auffälligen Noten von Ingwer, Vanille, Honig und Holz. Der Abgang ist lang und komplex.