Athrú 14 years Annacoona

Athrú 14 Years Annacoona ist der allererste Single Malt Whiskey dieser Brennerei. Der Whiskey wird nahe dem irischen Benbulbin-Gebirge hergestellt. Diverse Gesteinsschichten bilden hier einen natürlichen Filter für das im Produktionsprozess van Athrú Whiskey verwendete Wasser. Weiterhin interessant ist an diesem Produktionsprozess, dass Billy Walker, eine lebende Legende aus der Whiskywelt (unter anderem bekannt von GlenDronach und Benriach sowie jetzt GlenAllachie), hieran mitgewirkt hat.

Athrú Annacoona 14 Years reifte 11 Jahre in Ex-Bourbonfässern und anschließend 3 weitere Jahre in Ex-Oloroso- und Ex-Pedro-Ximénez-Fässern. Dank der Nachreifung in Sherryfässern begegnet Ihnen im Aroma eine intensive Sherry-Süße. Außerdem treten Spuren von gesalzenem Karamell, Bitterschokolade sowie diversen Fruchtsorten auf, im Hintergrund erscheint ein Hauch Eichenholz.