del professore


Del Professore

Drei erfahrene Barkeeper, inspiriert von traditionellen italienischen Produkten und dem Zeitalter der Prohibition, eröffneten zusammen die die erste Coaktail-Bar Rom, die sich auf...


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historische Liköre spezialisierte. Das Jerry Thomas Projekt, benannt nach dem berühmten Barkeeper und Cocktailpionier Jerry Thomas, trug den Namen "The Professor". Die Bar servierte früher verbotene und vergessene Getränke mit hochwertigen Rohstoffen.. Sie arbeiteten mit einer der ältesten italienischen Destillerien, Antica Distelleria Quaglia, zusammen um ihre eigenen Liköre und Bitter zu produzieren. Del Professore ist das Resultat.