Jenever

Jenever ist eines der ältesten und traditionsreichsten Destillate der Niederlande und Belgiens. Hergestellt auf Basis von Malzwein und aromatisiert mit Wacholder, hat Jenever eine reiche Geschichte, die bis ins sechzehnte Jahrhundert zurückreicht. Bei DrankDozijn finden Sie ein umfangreiches Jenever-Sortiment der bekanntesten Marken, vom zugänglichen Jonge Jenever bis hin zum komplexen Oude Jenever und Korenwijn. Bestellen Sie bequem online und entdecken Sie Ihre Lieblingsflasche.

Welche Jenever-Sorten gibt es?

Jenever ist in verschiedenen Sorten erhältlich, jede mit ihrem eigenen Charakter. Der Jonge Jenever hat einen leichten, weichen Geschmack mit einer subtilen Wacholdernote und ist der zugänglichste Stil. Der Oude Jenever hat einen reicheren und komplexeren Charakter durch einen höheren Malzweingehalt und Reifung, mit Noten von Holz und Getreide. Der Korenwijn ist die vollmundigste und reichste Jenever-Sorte, mit mindestens 51% Malzwein und einem Charakter, der einem gereiften Whisky ähnelt. Der Fruitjenever ist eine süßere Variante, bei der Früchte wie Zitrone, Erdbeere oder Pflaume der Basis hinzugefügt werden.

Wie wird Jenever hergestellt?

Jenever wird aus einer Kombination von